A due passi dall'Eur Il Ristorante Albino rapresenta oggi, a Roma, un punto di riferimento per gli amanti della carne cotta alla brace di legna di quercia.

Il ristorante nasce nel 1967 come una classica trattoria romana a gestione familiare. Ora giunto alla sua seconda generazione è gestito con dedizione e cura da tre fratelli con la passione per la cucina.

Nel frattempo il locale è stato aggiornato sia nella cucina che nello stile ed, accanto alla tradizionale cucina romana, si è aggiunta una bisteccheria molto sfiziosa, dove sono in mostra le carni da scegliere.

Tra queste spiccano i tagli danesi, scozzesi ed argentini ed anche la nostrana chianina, ormai incontrastata regina delle carni italiane.

Da segnalare anche l'ottima pizza a lunghissima lievitazione, cotta col forno a legna. L'atmosfera è giovanile e caratterizzata dall'arredamento in legno e da un grazioso caminetto a vista che conferisce un tocco rustico.

La filosofia è quella di fornire una buona cucina, con una grande attenzione alla scelta delle materie prime, pur restando accessibile dal punto di vista dei prezzi.

L'ideale per trascorrere un sabato sera con gli amici o una domenica con la famiglia.